2020, une belle année malgré les aléas climatiques et sanitaires

Si nous devions résumer l’année 2020 en une phrase, nous dirions que « tout ce qui a été produit, a été vendu ! ».  Mais cette synthèse est quelque peu réductrice.

La récolte a été de belle qualité avec de bons rendements, malheureusement pas pour l’ensemble des producteurs. En effet sur une production potentielle de 3000 tonnes, seule 2200 ont été livrées.
En cause les gelées de printemps et les orages d’été. Deux phénomènes climatiques qui ont impactés la performance des récoltes pour 400 tonnes.

Par ailleurs, certaines parcelles, en particulier dans la vallée du Rhin, ont été touchées par le Virus Y de la pomme de terre. Et voilà encore 400 tonnes qui s’envolent.

Sur un plan commercial la crise du Covid a fortement impactée le marché de niche de la Chicha dans les pays confinés du Moyen Orient.
En fin de compte, le cocktail manque de production et baisse de la consommation a eut pour effet de maintenir les prix du marché à un bon niveau tout en permettant l’écoulement de l’ensemble de la production.